大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于红烧鲤鱼的鲤鱼做法大全家常 ，红烧鲤鱼的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧 ！常红菜

本文目录

1. 河南省阿五红烧鲤鱼的烧鲤做法
2. 红烧风干鱼家常做法
3. 红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

河南省阿五红烧鲤鱼的做法

原料  ：

鲤鱼一条 、葱30克、做法姜50克、家常蒜30克、红烧料酒 、鲤鱼盐  、做大全味精适量 。常红菜

做法步骤：

?烧鲤第1步、鲤鱼洗净去鱼线
，做法不然会有土腥味。家常

?红烧第2步 、加入料酒盐姜
，腌10-15分钟
。

?第3步、在鱼身上裹上一层干面。

?第4步、锅中放油，放入鱼略煎。

?第5步、加入葱姜蒜和老抽、酱油 。

?第6步、加入清水
、适量盐和十三香。

?第7步、大火烧开后转中小火

?第8步、约15分钟 ，加入味精收汁即可  。

红烧风干鱼家常做法

风干鱼适量，将葱适量
，料酒，红辣椒 ，香油适量。

方法步骤

1
、将葱姜切丝 ，铺在盘中 ，风干鱼洗净后放于盘中；

2 、加入适量的料酒 ，红椒 ，上锅大火蒸8分钟左右；

3、取出后倒掉水
，去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝；

4、然后烧上一勺热油，趁热淋在鱼身上即可。

红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

1、鲤鱼200克，辣椒酱50克，肥肉50克，料酒20克
 ，八角15克 ，花椒15克，盐25克
，生抽15克，豆油15克
，十三香15克 ，米醋15克，干红辣椒30克 ，葱20克 ，姜20克。

2、肥肉切片 ，葱切段
，姜切片 ，干红辣椒掰断，辣酱备用。

3、锅烧热，倒入豆油，加入肥肉煸炒 。4、加入葱 ，姜
，干辣椒，花椒，八角，十三香炒香，加入开水
，没过鲤鱼  ，大火烧开 ，转中火 ，盖上锅盖炖熟即可

OK，本文到此结束
，希望对大家有所帮助。